Торт «Ежик» - на детский праздник

Детство- это период, когда кажется, что все вокруг окутано покрывалом волшебства, счастья и любви. А когда у вашего любимого малыша намечается праздник, он ждет его в предвкушении чего-то необычного и радостного. И в первую очередь, это ожидание прихода гостей с красивыми подарками.

Порадуйте своего малыша и его гостей. Организуйте детский праздник с интересными играми и красочными и удивительными угощениями. Приготовьте для них необычный сладкий торт.

Торт «Ежик»

Для изготовления тортика на 10 кусков Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- песочное печенье – 500 грамм

- одна банка сгущенки

- одна плитка молочного шоколада

- измельченные орехи – 0,5 стакана

- один стакан сахарной пудры

- сливки (30%) – 2 стакана

- клюква для носика – 1 штука (можно заменить смородинкой).

Приготовление

1. Для начала измельчите печенье (можно перекрутить через мясорубку). Добавьте орехи, сгущенку и все перемешайте.

2. Слепите из получившейся массы ежика. Положите в холодильник минут на тридцать, чтобы масса застыла.

3. В это время растопите шоколад на водяной бане. Остудите.

4. Сливки и сахарную пудру взбейте в крепкую пенку. Отложите немного (около 2-х столовых ложек) для глазок и ротика. Остальные сливки смешайте с половиной части шоколада.

5. Второй половиной шоколада смажьте мордочку ежика.

6. Теперь самое главное. Перекладываем шоколадно-сливочную массу в кондитерский мешок, и делаем ежику колючки.

7. Под конец рисуем ежику глазки и ротик оставшимися сливками. На носик приклеиваем (опять же при помощи сливок) ягодку.

Вот и все. Сладкое угощение для детского праздника готово. Торт готовится недолго, около часа. И, наверняка, ваш малыш, и его маленькие гости останутся довольны.

TEXT.RU - 100.00%

Комментарии:


  • Лидия Голубева
    2013-09-14 18:57:33
    Ежик такой симпатичный, что аж слюньки потекли. И действительно готовится очень просто и быстро.