Новогодний салат из красной рыбы с огурцом

​Скоро Новый Год!

И мы стараемся приготовить на этот праздник что-то вкусное, красивое и необычное. Да чтобы ещё и очень полезное!

Хочу предложить Вам салат из красной рыбы с огурцом. Этот салат можно подавать на любой праздник.

Готовится он очень быстро - 10-15 минут и если пришли неожиданные гости, то они будут в восторге от салата!

Итак, готовим салат!

Берём 200 грамм солёной красной рыбы,

60 грамм зелени, это может быть зелёный лук, укроп и петрушка для украшения.

Огурец свежий - 1 шт.

2 варённых яйца.

Соль, майонез и перец по вкусу.

Моем огурец, чистим и нарезаем кубиками. Красную рыбу тоже нарезаем кубиками, желательно чтобы рыба и огурцы были одного размера - салат будет аккуратнее и красивее.

Продукты помещаем в салатницу, сюда же добавляем порезанные кубиками яйца, мелко порезанную зелень, солим, перчим по вкусу, добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.

А теперь начинается самое интересное!

Мы можем красиво подать и украсить это блюдо, получится как в ресторане.

Для этого берём вырезаем из пластиковой бутылки кольцо, помещаем на красивую тарелку, наполняем его салатом, ложкой утрамбовываем, потом аккуратно убираем кольцо.

Украшаем салат зеленью.

Новогодний салат готов! Всем приятного аппетита!

TEXT.RU - 100.00%


Комментарии:


  • Любовь Саркисян
    2014-12-20 12:53:06
    Красная рыба с огурцом​! Необычное сочетание. Надо попробовать...